Descripcion de Trabajo

sahg • Port Chester, New York, United States • 1w ago

SA Hospitality Group es italiano de corazón, la visión de Gherardo Guarducci y Dimitri Pauli, quienes han traducido las sensibilidades del viejo mundo para atraer a la clientela moderna de la ciudad de Nueva York. Desde 2003, SA Hospitality Group se ha expandido a un grupo selecto de barrios icónicos de Nueva York con sus tres marcas: Sant Ambroeus, Casa Lever, Felice con 24 restaurantes en Manhattan, Southampton, NY, East Hampton, NY, Aspen, CO, Milán, Italia y Palm Beach, FL.

Descripcion de Trabajo CORREDORDEALIMENTOS

Propósitodelpuesto:Estapersonaesresponsabledeentregarlospedidosdealimentosdesdelacocinaalasmesas delosclientesdeformarápidayprecisa.ActuarcomopuntodecontactoentreelpersonaldeFrentedelacasay Parte trasera de la casa.

Responsabilidades:

•Entregarlacomidadelacocinaal comedor.

•Limpietodos losplatosdelas salsas antes derecogerlos delalíneadeexposición.

•Limpierutinariamentelasmesasdelosplatossuciosyllévelosdevueltaaláreadedescomposicióndellavadodeplatos.

•Completar lastareas deaperturaycierreasignadas antesydespués delservicio,comopreparar las bandejas,doblar las servilletasnecesariasparasostenerlasplatoscalientes,etc.

•Puedeayudarcon otrastareasasignadaspor la gerencia.

•Sigalosprocedimientosdeaperturaycierreantesydespuésdelservicio.

•Siempremantengauncomportamientoprofesionalcontodoelpersonal.

•Ayudar al personal con cualquier aspecto delos pasos del servicio parasatisfacer alos clientes,tales como:entregade alimentos.

•Seraccesibleparatodoelpersonalylos clientes pararespondercualquierpreguntarelacionadaconelservicioylas bebidas.

•Sigalospasosdeservicioennuestromanualdeservicioyyayudeacomunicarloatodoelpersonalquemanejaosirve alimentos y bebidas.

•Mantenerla experiencia enelmenúde alimentos,alérgenosy protocoloyprocedimientode alergia.

•Sercapazdeexplicarloselementosdelmenúalosinvitadosjuntoalamesayhablarconlosclientessobrenuestras ofertas de comida.

•Digalas líneasdeentregadealimentosparacada elementodel menúcuandoentreguealimentosalamesa.

•Sercapazdeejecutarlaentregaabiertaysimultáneacuandolasituaciónlopermita.

Requisitosesencialesmínimos:

•Lacapacidaddetrabajar como partedeunequipo,trabajarrápidamenteyseguirinstrucciones.

•Seagradecenhabilidadesmuybásicasdemanipulación,preparaciónylimpiezadealimentos.

•Gestióndeltiempoycapacidaddetrabajarbajopresiónparagestionarunaltovolumendeproducción.

•Habilidad para comunicarse y comprender instrucciones en ingles para garantizar la seguridad en el lugar de trabajo. Capacidad para comprender, responder y interactiar con compañeros de trabajo, gerentes y invitados en ingles.

•Capacidadparacomprenderyseguirinstruccionesescritasyverbales.

•Disciplinaparaseguirlosestándaresestablecidos.

•Capacidadparalevantar hasta25libras.

ADA:SAHospitalityGroupharálasacomodacionesnecesariasenconformidadconelActadeAmericanoscon Discapacidades de 1990 (Americans with Disabilities Act -ADA).

Esta descripción de trabajo será revisada periódicamentea medida que las responsabilidades y requisitos cambiencon la necesidaddelnegocio.Funcioneslaboralesesencialesymarginalesestánsujetasacambios.

Heleído,comprendidoyestoydeacuerdoconresponsabilidadtotalparacumplirlaslaboresestablecidasenestadescripciónde trabajo.

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por cualquier motivo, incluida la edad, el sexo, el color, la raza, el credo, el origen nacional, la religión, el estado civil, la discapacidad que no prohíbe el desempeño de funciones laborales esenciales con o sin ajustes razonables, o cualquier otra característica protegida por la ley aplicable.

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por cualquier motivo, incluida la edad, el sexo, el color, la raza, el credo, el origen nacional, la religión, el estado civil, la discapacidad que no prohíbe el desempeño de funciones laborales esenciales con o sin ajustes razonables, o cualquier otra característica protegida por la ley aplicable.